Catalunya

Označení Denominació d'Origen Catalunya (katalánsky, španělsky pak Cataluña) obsahuje v sobě historii vína a tradice v Katalánsku, byť jde o označení velmi mladé, až z roku 1999. To zahrnuje širokou škálu tradičních místních odrůd a označení používaných na většině území kultivovaných katalánských vinic. Celkem zahrnuje 330 obcí, některé se překrývají s dalšími deseti označeními původu (nejvíce Cava).

Nejvíce pěstované bílé tradiční odrůdy jsou Macabeo, Xarel·lo a Parellada, jsou to původní odrůdy v Katalánsku.

Mezi další patří Grenache, také velmi stará odrůda v Katalánsku, kdy vína jsou pak měkká, přírodní a sladká.

Catalunya

Ze zahraničních odrůd se pěstují Chardonnay a Muscat, další povolené odrůdy jsou Ryzlink rýnský, Sauvignon Blanc, Chenin, Tramín červený, Malvasia, Malvasia de Sitges aj.

Mezi pěstovaná červená vína zařazujeme Tempranillo, Carignan, Grenache a Monastrell, tyto odrůdy jsou pak v Katalánsku původní. Importované jsou pak Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Sumoll apod.

Katalánská oblast ležící na severovýchodě Španělska zahrnuje devět podoblastí (Alella, Conca de Barberà, Costers del Segre, Empordà, Montsant, Penedès, Pla de Bages, Tarragona, Terra Alta) klasifikované jako Denominació d'Origen, DO (někdy se k nim řadí i španělská Cava, jejíž většina produkce vzniká v Katalánsku) a jednu podoblast Denominació d'Origen Qualificada, DOQ (katalánsky, španělsky pak Denominación de Origen Calificada, DOC, dříve DOCa) – Priorat.

Zdroje: [wikipedia.org, doqpriorat.org, vlastní pozorování]

 
Používáme ověření věku Adulto